Terrace Java, Tiga Nuansa dalam Satu Ruang

admin16/04/2019

Terrace Java, Tiga Nuansa dalam Satu Ruang

admin16/04/2019
Java Terrace Kitchen & Bar
Reporter Rani Setainingrum
MENTARI.NEWS, SOLO- Memadukan tiga nuansa dalam satu ruang, Java Terrace menghadirkan restoran dengan konsep yang berbeda-beda sehingga menjadikan Java Terrace sebagai tempat yang unik.

Pernyataan tersebut disampaikan General Manager (GM) sekaligus Chef Java Terrace, Brian Wicaksono dihadapan wartawan saat pembukaan Java Terrace, Senin (15/3).
Brian menerangkan Java Terrace menyatukan ruangan Joglo yang terletak di dekat pintu masuk Java Terrace, yang bernuansa Jawa dan tradisional. Ada juga ruangan bernuansa yang disediakan bagi kaum pebisnis untuk melakukan meeting atau seminar dengan nuansa homey dan nyaman. Di bagian Java Terrace lain, juga memiliki ruangan container yang modern dan elegan  sebagai untuk tempat berkumpul, tempat makan dari anak-anak sampai dewasa.
“Selain itu juga Java Terrace menyediakan V1P Family yang bisa di gunakan untuk makan atau berkumpul dengan keluarga,” kata Brian.
Menu Java Terrace Kitchen and Bar bisa dibilang unik karena ada perpaduan masakan tradisional dengan modern. Menu makanan di Java Terrace memiliki beberapa menu dari Western, Turkey, dan Indonesian. tiga varian menu ini tersedia mulai dari appetizer, main course, sampai dessert. Sedangkan untuk minuman, Java Terrace juga memberikan banyak pilihan mulai dari yang nature sampai yang western.
Bagian dalam Java Terrace Kitchen and Bar. (Mentari.news)
“Salah satu yang spesial di menu Indonesian kita adalah Lodeh Salmon. Lodeh di sini bener-bener khas Solo, Lodeh ndeso jadi beda dengan Lodeh Jakarta dan daerah lain,” terang Chef Brian.
Restoran yang terletak diantara Harris dan Pop hotel ini juga memiliki roof top di lantai dua dengan konsep yang tak kalah unik. “Dengan memadukan kayu dan kaca sebagai pelindung di atas. Kawasan ini cocok untuk menikmati sunset,” kata chef peserta Master Chef season tiga tersebut.